Rok 1983 bol pre mnohých výrobcov v Charente náročný, pretože silné jarné búrky s krupobitím spôsobili škody a leto bolo veľmi teplé. Tento Fins Bois Cognac z roku 1983, ktorý sa destiloval na 120. výročie liehovaru CAMUS, spája bohaté ovocné a korenisté arómy a náznak vanilky, čím vytvára celkový pocit hlbokej harmónie. Náznaky muškátového orecha a iných korení sú známkou dozretia, kým arómy vône viniča pridávajú dotyk jemnosti a arómy kandizovaného citrusového ovocia zaisťujú, že tento nápoj si stále zachováva energickú sviežosť. Farba: Žiarivé starožitné zlato s intenzívnymi náznakmi jantáru. Buket: Otvorený zložitý buket spájajúci arómu muškátového orecha s kúskom pomarančovej kôry a sladkým korením, na pozadí ktorých sú jemné náznaky podrastu. Chuť: Koncentrovaná, pripravená a dobre zaoblená chuť so zamatovo hladkým finišom.