Tento rum od St. Lucia Distiller je najnovším prírastkom do portfólia rumov svetovej triedy. Hlboká mahagónová farba s červenkastým tónom akoby ukrývala tajomstvo. Tým je krásne komplexný buket horkého pomaranča, muškátového orieška, škorice a sladkých hrozienok. Na podnebí vyvoláva bohatú sladkosť ochutenú sviežimi pomarančami a exotickým korením - muškátovým orieškom, vanilkou, klinčekmi. K tomu všetkému tvorca pridal do receptúry aj kôru Richeria Grandis, v Karibiku známu ako "Bois Bande" - silné afrodiziakum. Tajomstvo chute Bohatou zmesou korenia ochutený rum zreje v sudoch po Kentucky Bourbon, čo ideálne dotvára jeho komplexnú a vyváženú chuť. Táto značka vďačí za svoj úspech nielen jedinečnej kombinácii korenín a Bois Bande, ale aj ich dlhému lúhovaniu v rume ležia počas celého roka, zatiaľ čo ostatné zložky sú doň pridávané až počas procesu miešania. Odporúčanie barmana: Chairman's Reserve spiced rum si najlepšie vychutnáte s brusnicovou šťavou alebo zázvorovým pivom na ľade, s prídavkom postrúhaného čerstvého muškátového orieška. Medzinárodné ocenenia Bronzová medaila - 2011 San Francisco World Spirits Zlatá medaila - 2011 World Spirits Award Bronzová medaila - 2011 International Wines & Spirits Competition Bronzová medaila - 2011 International Spirits Challenge TROPHY - International Spirits Challenge Zlatá medaila - International Spirits Challenge 2010.