Tento neuveriteľný nápoj z Glenfarclas nedokážeme dostatočne opísať. Je to šťavnatá vianočná torta medzi druhmi whisky, absolútne veľkolepá! Tomuto výnimočnému 15-ročnému sladovému destilátu, ktorý zrel v drevených sudoch po sherry, udelil Jim Murray 95 bodov. Množstvo whisky v tomto destiláte je zjavne oveľa staršie ako 15 rokov, je to nápoj so skutočne výrazným vplyvom sherry a my ho milujeme. Vôňa: Intenzívne, mocné sherry. Krémové sherry, určite to je Pedro Ximenez? Takmer. dotyk mentolu? Toto je výsledok jej takmer ušľachtilej kvality. Vôňa našepkáva, že má viac ako 15 rokov. Chuť: Hrozienka, viac sherry, pomarančová šupka, vlašské orechy, datle. Záver: Neuveriteľne dlhý, komplexný, viac vlašských orechov. Celkový dojem: S pridaním vody sa odkrýva jej sladkosť. Toto je vianočná torta, nie whisky. Jednoducho zarážajúca.
