Single-Grape Rare je vzácny koňak, ktorý zrie v dubových sudoch až 20 rokov. Tvorí ho dôsledne vyberaná zmes koňakov výhradne z oblasti Folle Blanche. Práve v tejto oblasti sa už storočia pestuje rovnomenná pôvodná odroda hrozna, ktorá predstavuje historické korene koňaku. Hoci v 19. storočí takmer zmizla z viníc, práve rodina Godetovcov jej prinavrátila zašlú slávu. Prívlastok Epicure označuje zmes niekoľkých ročníkov. Koňak má nevtieravú kvetinovú vôňu, jemnú ovocnú chuť a nemá vôbec žiadnu kyslosť.
