Lahodná zmes s veľmi vysokým obsahom sladu, vyrobená spoločnosťou Teeling Whiskey Company vo veľmi malom množstve. Je pomerne zaujímavé, že kvôli pridanému koreniu tiež zrela v rumových sudoch. Vôňa: Nasekaná tráva a pomarančový kvet. Nové korenie, náznaky vanilky, jablkového koláča a černíc. Chuť: Korenistá, bohatá chuť so želé z okvetných lístkov ruží a citrónového krému. Krémová vanilka, náznaky sušených byliniek a škorica. Záver: Kvetinové, bylinkové zakončenie. Na chvoste karamel. Celkový dojem: Lahodne krémová, korenistá a bohatá írska zmes.
