Toto šampanské dráždi a zároveň láka svojim sviatočným, svetlom zaliatym, bledozlatým leskom a radostným prejavom úhľadných i živých bubliniek. Priame stúpanie jeho bubliniek sprevádzajú tóny mandlí a čerstvého lieskového orecha. Je živé, jemné a ľahké, a zanecháva príjemný prenikavý pocit hladkosti, poznačený čistotou čerstvej hrušky a jablka s jemným nádychom citrusových plodov. Chuť sprevádza harmonická zmes jasného, chrumkavého pomela, plavého hrozna a šťavnatých bielych ovocí. Vytvára príjemne prekvapivý pocit ľahkosti, ktorý odhaľuje štruktúru a hĺbku odrody Pinot Noir.
